Somos un negocio joven pero con experiencia, que ofrecemos una cocina actual, en la que nuestro principal valedor es nuestro producto, siempre de calidad y sin perder el buen trato y servicio hacia nuestros clientes.
El Rincón de Juanito
Cocina actual y de calidad.
Carpaccio de presa de vaca gallega
Presa con más de 30 días de maduración, (Dry Aged), cortada en finas lonchas con un toque de vinagreta de mostaza, queso parmesano y rúcula.
19,50€
Ensalada Templada de Rulo de Cabra
Mix de lechugas, rulo de cabra a la plancha, miel crocanti de almendras y Vinagreta casera de Módena
14,20€
Tosta de Ines Rosales
Tosta de Ines Rosales con tomate confitado, rulo de cabra, miel y almendra crocanti.
4,60€
Tosta de sardina ahumada
Sardina ahumada, sobre pan de semillas y guacamole casero, sucedáneos de caviar y brotes.
4,80€
Gluten
Frutos con cáscara
Pescado y productos elaborados a base de pescado
Soja y productos derivados de la soja
Reglamento Europeo 1169/2011, el consumidor tiene el derecho de ser informado sobre los platos o ingredientes de los mismos que son susceptibles de causar alergias o intolerancias.
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